Hotplates Elétrico Domésticas.

Sucesso há mais de 60 anos.

Chapas de Aquecimento Elétrico Domésticas da EGO.

No começo da década de 50, a EGO lançou com muito sucesso as suas Chapas de Aquecimento Elétrico de Ferro (Hotplate). Desde então, elas foram continuamente refinadas e aprimoradas. As inúmeras patentes documentam o progresso alcançado.

O núcleo do sistema consiste em uma modelagem sólida com uma superfície perfeitamente nivelada. As chapas de aquecimento elétrico de alta velocidade têm um limitador de superaquecimento (protetor). A série atual padrão classifica as Hotplate de acordo com tamanho, potência e tipo de controle. Projetados para trabalhar em conjunto, os elementos de controle incluem comutadoras de sete posições e reguladores de energia que fazem das chapas de aquecimento elétrico um sistema completamente funcional.

Tamanho e desempenho

Há diferentes tipos de chapas de aquecimento elétrico em termos de tamanho e desempenho. A maioria dos fogões está equipada com chapas de aquecimento elétrico com diâmetros de 145 e 180 mm. Também estão disponíveis diâmetros especiais, como 80, 115 e 220 mm.

A transferência de energia ou a distribuição de calor das chapas de aquecimento elétrico de alta velocidade dependem muito do modo operacional e da qualidade dos utensílios de cozinha.

Uma comutadora com protetor embutido é essencial para proteger a placa de aquecimento elétrico e as suas proximidades contra temperaturas excessivas. A comutadora com protetor não será ativado se utensílios para cozinha de boa qualidade conduzirem o calor irradiado pela placa. Se o calor não for dissipado adequadamente, a comutadora com protetor reduzirá um pouco da potência. Essa proteção contra superaquecimento é um benefício real, especialmente para superfícies de fogões planas que são montadas em madeira ou plástico.

Os elementos de aquecimento e os controles desenvolvidos e produzidos pela EGO, funcionam em termos de eficiência muito bem em conjunto. É por isso que os Hotplates da EGO com comutadora e controle formam um único sistema.

Hotplates com seis níveis de aquecimento

Os Hotplates com seis níveis de aquecimento possuem três condutores de calor. O interruptor tem seis estágios operacionais, que estão divididos em três configurações de aquecimento e três de cozimento em fogo brando ou manutenção de calor.

Hotplates com seis níveis de aquecimento é controlada por comutadoras de sete posições. As variantes têm funções idênticas, mas são diferentes no tipo, dependendo das condições específicas de instalação.

Hotplates de Alta Velocidade de 6 com seis níveis de aquecimento da EGO.

Hotplates de Alta Velocidade: no caso de superaquecimento, a comutadora embutida desliga o condutor de aquecimento indicado.

Os Hotplates com seis níveis de aquecimento com protetor são chapas de aquecimento elétrico com uma maior potência e limitador de superaquecimento. O limitador de superaquecimento bimetálico diminui a potência assim que uma temperatura específica vem ultrapassada

Hotplate com Circuito Único

Hotplates de Alta Velocidade de Circuito Único da EGO possuem três condutores de calor que são combinados em um circuito de aquecimento. A potência é controlada através de Reguladores de Energia da EGO.

Para simplificar o armazenamento e o serviço, frequentemente são utilizadas Hotplates de seis níveis de aquecimento em vez Hotplates de alta velocidade com circuito único descritas acima. Neste caso, os terminais 1 e 2, assim como 3 e 4, sofrem curto-circuito.

Chapas de Aquecimento Elétrico de Alta Velocidade de Circuito Único da EGO.

O limitador de superaquecimento é ajustado para permitir um fornecimento adequado de energia, sem superaquecer as chapas, quando utensílios de cozinha de qualidade inferior forem utilizados.