HiLight Comercial.

Comprovado milhões de vezes.

HiLight Comercial da EGO.

Os HiLightda EGO combinados com superfícies de vitrocerâmica já provaram o seu valor um milhão de vezes. Na área de catering, os cooktops desta linha são considerados um grande benefício.

Exatamente o que os profissionais precisam.

Para o chefe na cozinha profissional, os HiLightsão a melhor forma de garantir um preparo rápido e simples até mesmo para pratos fritos ou à la carte. O controle de temperatura mantém o aquecimento exatamente no mesmo nível por todo o tempo. É possível ajustar temperaturas muito baixas, fazendo dos HiLight da EGO o ideal para preparar pratos sensíveis à temperatura.

Versões disponíveis:

  • Quadrado (270 x 270 mm)
  • Retangular (270 x 540 mm)
  • Redondo (230 mm de diâmetro)

A vantagem dos elementos quadrado e retangular é que eles fornecem uma superfície de cozimento uniformemente aquecida quando vários elementos de aquecimento são combinados. Por outro lado, o formato redondo se adequa melhor a utensílios de cozinha e, portanto, permite um melhor uso de energia.