Regolatori di energia.

Per elementi riscaldanti a irraggiamento.

EGO Energy Regulators.

I clienti E.G.O. beneficiano del nostro elevato livello di produzione verticale, che assicura un livello qualitativo elevato e costante per i nostri prodotti.

Grazie ai nostri regolatori di energia azionati dalla tensione, offriamo ai nostri clienti prodotti che commutano gli elementi riscaldanti in modo preciso e assicurano una ripetibilità unica.

I clienti possono scegliere tra l’intera gamma: da uno a tre circuiti, varianti di tensione e possibili varianti per piani di cottura autarchici o modelli autoportanti (FSR).

Gli EGO Heating Elements e gli EGO Energy Regulators, forniti dalla stessa società, danno ai clienti la possibilità unica di avere un sistema coordinato in modo ideale. I decenni di esperienza nel campo delle applicazioni da cucina vanno a vantaggio dei nostri clienti.

Principio di funzionamento

Gli EGO Energy Regulators regolano la temperatura attivando o disattivando l’alimentazione per periodi più o meno prolungati. Quando è impostato il livello massimo, l’energia viene erogata in maniera continua. I regolatori di energia vengono installati immediatamente dietro la manopola di comando.

I regolatori di energia sono composti essenzialmente da un elemento bimetallico e da un meccanismo a scatto, ovvero una molla di commutazione con un contatto. Quando si accende l’elemento riscaldante, l’elemento bimetallico si riscalda, permettendo alla corrente di passare in parallelo alla resistenza riscaldante della zona di cottura. Ciò causa il riscaldamento dell’elemento bimetallico, che cambia forma e innesca l’apposito contatto.

Quando si cambia la posizione della manopola di controllo cambia anche la distanza tra l’elemento bimetallico e il contatto regolatore per mezzo di un disco a camme. Il regolatore di energia lascia passare la corrente per periodi più o meno prolungati a seconda delle dimensioni di questo spazio libero.