Induction EGO à usage professionnel.

Outre notre esprit pionnier, chez E.G.O. nous avons un principe, une tradition : nous jugeons nos développements technologiques par les avantages qu‘ils apportent aux personnes qui les utilisent tous les jours.

Ainsi, l’induction aide quotidiennement les chefs et leur brigade en leur permettant de compter sur la meilleure technologie existante.

Nos catégories.

Personnalisées et parfaitement adaptées aux exigences des cuisines professionnelles :
Qu’il s’agisse d’hôtels, de restaurants, de collectivités ou de traiteurs, les exigences des cuisines professionnelles varient souvent. Alors que dans le secteur gastronomique, il est de plus en plus important de se différencier de la concurrence, il devient également de plus en plus courant d’associer différentes cuisines du monde.

Cela implique des postes de cuisson parfaitement adaptés aux exigences individuelles facilitant ainsi l’organisation et le déroulement du processus de cuisson. Nos trois familles de produits, Vario, Intro et Snap-In, peuvent être personnalisés de façon poussée, permettant par la suite aux clients d’exploiter le vaste potentiel de la cuisson par induction grâce à leur solution personnalisée.

[*1.] Bobines à induction

[*2.] Panneau de commande 

[*3.] Générateur avec filtre réseau intégré