EGO Energieregler
Energieregler steuern die Temperatur, indem sie in längeren oder kürzeren Intervallen die Leistung zu- und wieder abschalten. Auf der höchsten Stufe wird kontinuierlich Leistung zugeführt. Energieregler werden unmittelbar hinter dem Schalterknebel montiert.
Im Wesentlichen bestehen Energieregler aus einem beheizten Bimetall und einem Schnappwerk - also einer Schaltfeder mit Kontakt. Wird der Heizkörper eingeschaltet, fließt parallel zum Heizwiderstand der Kochstelle Strom durch die Beheizung des Bimetalls. Dadurch wird das Bimetall erwärmt, verformt sich und löst den entsprechenden Kontakt aus.
Eine Änderung der Einstellung am Schaltknebel bewirkt, dass sich durch eine Kurvenscheibe der Abstand zwischen Bimetall und Reglerkontakt verändert. Entsprechend der Größe dieses Abstands schaltet der Energieregler längere oder kürzere Intervalle für die Stromzufuhr.